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Chieti: la cucina
Chieti: la cucina
specialità della gastronomia locale e vini tipici
categoria: :.Sapori
Chieti
Ventricina È un salame di carne magra e lardo, conciato con soie, peperoncino e semi dì finocchio e scorza d'arancio tritata e imbudellato nella ventricina da cui prende il nome. Tomasella È un salame che si preparava nelle campagne chiet
Gastronomia a Morino
specialità della cucina locale
categoria: :.Sapori
Morino (AQ)
Non c'è che da scegliere nel ricco menù della cucina tipica di questa zona. Agli amanti della pasta fatta in casa si consigliano gli gnocchi, le sagne "pelose" al sugo o i caratteristici "tagliarini", una pasta senza uova, che viene servita in brodo

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Sapori Abruzzo
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Sapori Abruzzo: Abruzzo - dettaglio degli itinerari storici e culturali del territorio, schede turistiche e mappe.
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